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【キャンプ×タンドールDIY】+スパイスカレーとナンを作ろう
2019年10月5日 @ 10:30 AM - 5:00 PM
4000円【CAMP × Tandoor】
「タンドール」って知っていますか?⠀
インドで使われる、ナンやタンドリーキチンを焼ける壺型のオーブン。
ピザ窯より作るのが簡単で、少ない炭で少ない時間で温度が上がり、持ち運びもできる!キャンプやアウトドアにもってこいのタンドールをみんなで作ってみませんか?⠀
講師の 阿部 由佳 (Yuka Abe) さんを招いて みんなで1台のタンドール制作体験、お昼はスパイスカレーを作って焼きたてナンと一緒にわいわい食べましょう!⠀
■日時
2019年10月5日(土)
10:30~17:00頃
<作業イメージ>
〇10:30 受付
自己紹介
タンドールの説明・流れの説明
〇11:00:作業開始
給気口穴あけ
底面耐火セメント左官作業
〇12:30 昼食
タンドールでナンを焼いてみよう!
〇13:30 作業再開
パーライト(断熱材)充填
表面耐火セメント左官作業
〇15:30 おやつ
みんなでわいわいおやつを食べます!
〇16:00 作業再開
蓋制作
〇17:00 完成!
解散
■場所
キャンプ民泊NONIWA
(埼玉県ときがわ町別所)
■参加費
製作体験&お食事:4,000円/1人
小学生以下 1,000円/1人
(自分専用のタンドールを製作 持ち帰りしたい方は 25,000円/1人)
⠀
■定員
10名くらい⠀
■持ち物等
作業しやすい服装⠀
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■締めきり
9月28日(土)
■お申込み方法:メッセージもしくはメール noasobifufu@gmail.comまで、お名前・連絡先・交通手段 をお知らせください
■講師
阿部由佳さん
2017年度 非電化工房住み込み弟子修了。
ワークショップをしながらモバイルハウスで全国のコミュニティを巡る。現在ときがわ町に拠点を移し 半農半Xを目指して奮闘中。
https://abeyuka.com/abeyuka/